Die Kombination aus würziger Tomatensauce und gestockten Eiern macht Shakshuka zu einem Shakshuka beliebten Klassiker der nahöstlichen und nordafrikanischen Küche. Zu Beginn werden Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in heißem Olivenöl so lange gedünstet, bis sie ihre volle Geschmacksvielfalt entfalten. Nun werden die Tomaten hineingegeben - fr